| Registro completo |
| Provedor de dados: |
ArchiMer
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| País: |
France
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| Título: |
Dénombrement rapide des coliformes dans les coquillages. Efficacité des milieux A1 -M & MUG
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| Autores: |
Montfort, Patrick
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| Data: |
1989
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| Ano: |
1989
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| Palavras-chave: |
Conchyliculture
Salubrité
Microbiologie
Coliformes
Technique
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| Resumo: |
Le dénombrement des coliformes fécaux constitue la référence en matière d'évaluation de la salubrité des zones conchylicoles, de la qualité des bivalves destinés à la consommation humaine. Chacun jugera de l'intérêt et de l'efficacité que peut présenter une investigation diligente en ce domaine. Or, les techniques microbiologiques utilisées à l'heure actuelle se révèlent incompatibles avec ces objectifs voire avec les impératifs des laboratoires. Nous avons donc entrepris de tester deux nouveaux milieux (A1-M et MUG) afin de juger de leur fiabilité. L'étude statistique fait appraître une corrélation étroite entre le milieu A1-M et le bouillon BLBV, nous confortant dans la poursuite de cette application à savoir l'évaluation de la fréquence du nombre de faux positifs et faux négatifs. Cette ultime étape devrait nous permettre de formuler un avis circonstancié sur l'opportunité d'une substitution à la méthode normalisée.
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| Tipo: |
Text
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| Idioma: |
Francês
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| Identificador: |
http://archimer.ifremer.fr/doc/00430/54161/55493.pdf
http://archimer.ifremer.fr/doc/00430/54161/
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| Formato: |
application/pdf
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| Direitos: |
1989 Ifremer
info:eu-repo/semantics/openAccess
restricted use
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